„Ich bringe den Blattdünger Fertileader von TIMAC AGRO in allen Kulturen aus, um die Stressanfälligkeit meiner Obstbäume zu reduzieren.“
Bitte stellen Sie uns Ihren Betrieb einmal vor.
Wir sind ein Obstbaubetrieb im Alten Land in Hamburg. Wir bewirtschaften insgesamt 22 ha Obstbau, wovon 2 ha Birnen, 1 ha Kirschen (unter Folie zum Regenschutz) und der Rest Äpfel sind. Wir mieten jedes Jahr Bienenvölker und Hummeln an. Hummeln benötigen wir speziell für die Kirschen, da die Bienen sich unter den Folientunneln nicht wohlfühlen. Die Sortierung von Äpfeln, Birnen und Kirschen machen wir selbständig hier auf dem Hof. Während die Vermarktung von Birnen und Kirschen über Direktvermarktung bzw. teilweise über einem regionalen Markt läuft, werden die Äpfel hingegen an einen Großhändler, Altländer Obst, vermarktet.
Welche Sorten bauen Sie an?
Unsere Hauptsorte bei den Äpfeln ist ELSTAR. Weitere Sorten sind DELBA, HOLSTEINER COX, BOSKOP, WELLAND, JONAGOLD und BRAEBURN. Bei den Kirschen haben wir eine Sorte mit einer extra dicken und festen Schale, unsere Birnensorte kommt aus den Niederlanden.
Welche Herausforderungen sehen Sie auf Ihrem Betrieb?
Eine ständige Herausforderung besteht in dem Einhalten der Vermarkter-Vorgaben durch Aldi, Edeka und Co. Insbesondere in Bezug auf die erlaubten Rückstände hat jeder Vermarkter seine eigenen Vorgaben. Das Einhalten von Wartezeiten der Pflanzenschutzmittel ist daher von entscheidender Bedeutung. Eine weitere Herausforderung ist die Bewässerung. Durch die Elbvertiefung sind viele Nebenflüsse verschlickt, aus denen wir das Wasser ziehen. Das stellt ein großes Problem für uns dar.
Bitte beschreiben Sie Ihr Düngekonzept.
In den Apfelplantagen dünge ich 30 kg Stickstoff / ha. Allerdings wird der Dünger nur auf die tatsächlichen Apfelreihen ausgebracht, sodass es im Prinzip 90 Kg pro ha sind, die bei den Apfelbäumen ankommen. Ich setze den Activ` N 13-5-17 von TIMAC AGRO ein. Darüber hinaus bringe ich Kompost für den Humusaufbau aus.
Was schätzen Sie an dem 13-5-17 von TIMAC AGRO?
Ich bringe den 13-5-17 in allen Kulturen aus und habe durchweg positive Erfahrungen damit gemacht. Er eignet sich perfekt für meine Flächen, da er wenig Phosphat enthält, sodass ich meinen Phosphat-Grenzwert nicht überschreite. Darüber hinaus setze ich noch den Fertileader von TIMAC AGRO ein. Ich bringe den Blattdünger in allen Kulturen aus, um die Stressanfälligkeit meiner Obstbäume zu reduzieren.
Welche Herausforderungen sehen Sie hinsichtlich der neuen DüV?
Die neue DüV betrifft die Sonderkulturen vorerst nicht, sodass ich davon noch nicht betroffen bin.
Würden Sie die Produkte von TIMAC AGRO weiterempfehlen?
Ja, das würde ich auf jeden Fall. Ich habe bisher nur positive Erfahrungen damit gemacht und weiß auch die individuelle Beratung durch meinen Verkaufsberater bei TIMAC, Gerhard Wendlandt, sehr zu schätzen.
Vielen Dank für das Gespräch.